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酒神情史狄俄尼索斯的爱欲悲歌

无论是爱与美之神阿佛洛狄忒、克里特岛公主阿丽亚德，还是美少年安普罗斯、糟老头普罗辛诺斯，酒神狄俄尼索斯的每段恋情都不得善终，连大哲学家尼采都看不下去了，把他称为「（世上）第一个悲剧哲学家」！法国出版人赛尔日·萨弗朗（SergeSafran）在《美食之爱》中强调过：「爱情与葡萄酒存在共同之处一点也不奇怪。」两千年来，酒神狄俄尼索斯（Dionysus）的形象不断出现在西方的文学里，戏剧

2024-12-31
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酒文化中的华夏文明

在人类历史上，酒究竟诞生自何时何地，仍是不可确知的谜题。最离奇的传说是古猿造酒，相传猿人把水果存放在洞中，夏天随高温发酵，从而产生了酒精，以此代代相传。尽管这种说法无法考证，但也一定程度上证明了酒精和人类文明几乎等长的历史渊源。中国有史可考最早的酒出现在七千多年前，磁山文化的遗址里发现了形制类似酒器的陶器。华夏文明里长久流传着仪狄造酒、杜康造酒的神话故事。《战国策》中有记载：昔者