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标签:中国酒文化概论
浓香型白酒有保质期吗浓香型白酒有保质期吗
浓香型白酒没有保质期。我国规定酒精度数大于10度的酒,可以不标保质期,但是一般酒精度数如果低于50度的白酒,最好在3年内喝完,时间过长,酒精会挥发,酒液风味会变差。 浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇
2024-12-31
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