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固液法白酒有酒精吗固液法白酒是粮食酒吗

固液法白酒有酒精吗固液法白酒是粮食酒吗

固液法白酒有酒精。固液法白酒是指用不低于30%固态法白酒和液态法白酒勾调而成的白酒，属于酒精饮料，自然含有酒精，且酒精度数不低，一般在20度以上。 固液法白酒是指以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒勾调而成的白酒。 固态法白酒是指以粮谷为原料，采用固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。
  • 2024-12-31
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