豪华酒局之乾隆千叟宴

豪华酒局之乾隆千叟宴

千叟宴是指邀请叟参与御宴的大型尊老、敬老活动，亦有人评价是清廷笼络人心之举，实施于清朝康熙年间，乾隆嘉庆时期亦有举行。康熙五十二年三月二十五日，千叟宴首次在阳春举行御宴，餐桌从西直门排到畅春园。康熙六十一年正月初二又于干清宫举行千叟宴，宴请蒙、满、汉文武大臣以及致仕退黜人员，年龄65岁以上的老人680人。 千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中与宴者多的盛大御宴
诸葛亮新野酿酒诸葛亮新野之战

诸葛亮新野酿酒诸葛亮新野之战

诸葛亮，字孔明，东汉末年徐州琅琊阳都人。三国蜀汉丞相，是中国历史上著名的家、军事家、发明家、及散文家。隐居隆中，自比管仲、乐毅，人称「卧龙」。刘备三顾始见之，为备画据荆益、联孙权、拒曹操之策，佐备取荆州，定益州，遂与魏、吴成鼎足之势。刘备代汉，备称帝于成都，以亮为丞相。 建安十一年（公元207年），刘备率关羽、张飞结义弟兄从荆州被刘表派驻新野，做邑七年，三顾茅庐，请来诸葛亮做军师，筑台议事
许道宁醉酒作画的酒文化故事

许道宁醉酒作画的酒文化故事

许道宁，中国北宋画家。生卒年不详，活跃于北宋中期。长安（今陕西西安）人，一说河北河间人。擅画山水，师法李成而能自成一家之体。 早年在汴京（今河南开封）以卖药为生，以画吸引顾客，随药送画，逐渐得名，公卿士大夫争相延请。许氏长于画林木、平远、野水三种景色，晚年笔法简快，所画峰峦树木，峭拔劲硬。 宋代邓国公张士逊作诗赠许氏： “ 李成谢世范宽死，唯有长安许道宁。 ” 被认为是继李成
被日本视为国酒的清酒竟起源于中国

被日本视为国酒的清酒竟起源于中国

清酒是日本的国酒，在日本文学领域中，清酒是不可忽略的重要元素。在很多人的记忆中，“清酒”、“武士”是人们对日本的“固有印象”。无论是电影还是动漫等等，不少的镜头中都有清酒的身影。 而可能有很多人不知道的是，作为日本的国酒，酿酒文化是从中国传过去的。清酒的酿酒工艺和中国的黄酒十分相近，而且原料都是大米。那么，那究竟日本的清酒与中国的黄酒有什么区别呢？ 一．文化历史 中国黄酒 黄酒与啤酒
虞姬与酒的故事酒的故事酒的传说

虞姬与酒的故事酒的故事酒的传说

虞姬，又称虞美人，名虞或姓虞，西楚霸王项羽的美人。与白娘子、孟姜女、王宝钏并称中国古代四大情女。 在中国历史上，与酒相关的爱情故事大多以悲剧结束，如果既有酒与爱情，又有英雄佳人，其悲剧色彩则会更为浓郁。霸王别姬就是这样一则凄婉而又悲壮的爱情故事。 霸王别姬中的楚霸王项羽尽人皆知，虞姬的知名度则相对较低，有关她的资料也少得可怜，甚至连个完整的名姓都没有留下来。据说
葡萄酒历史葡萄酒的起源与历史

葡萄酒历史葡萄酒的起源与历史

伊斯兰共和国，通称，1501年之前很长一段历史时间被外界称波斯，位于西亚，为中东国家，其中北部紧靠里海、南濒波斯湾和阿拉伯海。东邻巴基斯坦和阿富汗，东北部与土库曼接壤，西北与亚塞拜然和亚美尼亚，以及国际上属亚塞拜然的纳希切万自治共和国为邻，西接土耳其和伊拉克。 在，对饮酒的惩罚包括体罚、罚款和监禁。然而，各种各样的酒都被走私到这个国家，尽管不断打击，但顾客并不短缺。 事实上
茅台烧房的历史故事茅台 的历史故事

茅台烧房的历史故事茅台 的历史故事

茅台历史上最早的酿酒烧房，究竟始建于何时呢?目前还没有确切的考证依据。现存最早的文献资料，是明朝茅台《邬氏族谱》，其扉页所绘家庭住址地形图，标注了在其住宅附近有酿酒作坊。 《邬氏族谱》记载，邬氏先人于明万历二十七年(1599年)随李化龙进军贵州，征讨播州(今遵义大部)土司杨应龙判乱后，才在茅台定居的。这说明，至迟在17世纪初叶，茅台村已经有手工作坊意义上的酿酒业。 茅台一带出土文物也证明
苹果酒的历史苹果酒的历史文化

苹果酒的历史苹果酒的历史文化

苹果酒的历史开始于大约5000万年前，当时第一批苹果开始结果。但是，在制作第一批苹果酒之前需要很长时间。在这篇文章中，我将解释现代苹果（malus pumila）的最早历史，以及它们如何在世界各地传播，它们如何首次变成苹果酒，以及苹果酒如何成为欧洲乃至美国的国际现象 – 包括美国民间英雄约翰尼Appleseed的故事。 为了配合这篇文章，酒文化将深入讨论苹果酒，我们还会访问英格兰的布里斯托尔
英国人的啤酒文化Letshaveapint国民日常饮品

英国人的啤酒文化Letshaveapint国民日常饮品

在英国，happyhour基本上是每一个周末的指定动作。而说到在酒吧最受欢迎的酒精类饮品，答案必定是啤酒。英国人到底有多喜欢啤酒？单是英格兰就拥有约1,800家啤酒厂。 对于英国人来说，haveanicecoldpintandwaitforallofthistoblowover更可说是他们面对逆境时的座右铭。但是到底为什么啤酒在英国人心目中的重要性那么高？ 对于一个喜欢交际的民族来说
苏东坡诗酒以入世随顺以处世

苏东坡诗酒以入世随顺以处世

苏轼，眉州眉山人，北宋时著名的文学家、家、艺术家、医学家。字子瞻，一字和仲，号东坡居士、铁冠道人。嘉佑二年进士，累官至端明殿学士兼翰林学士，礼部尚书。南宋理学方炽时，加赐谥号文忠，复追赠太师。有《东坡先生大全集》及《东坡乐府》词集传世，宋人王宗稷收其作品，编有《苏文忠公全集》。 一个真正自由的人何必在乎形式，大隐隐于市，在俗世里有颗能出世也能入世的心才是聪明幸福的。人生如梦，一樽还酹江月
老北京二锅头酒文化

老北京二锅头酒文化

二锅头酒是由烧酒发展而来的，已有800年的历史。当初，京城酿酒技师在蒸酒时将第一锅流出的酒头去掉，第三锅流出的酒尾也去掉，取第二锅流出的中段酒，称之为“掐头去尾截取中段”工艺，这是我国最早以工艺命名的白酒，是我国酿酒史上的一个里程碑，几百年来被继承发扬并流传至今，俗称“二锅头”。 1949年5月，经政府批准红星收编了老北京著名字号 “龙泉”、“同泉涌”、“永和成”、“同庆泉”等十二家老烧锅
美国的第一款葡萄酒来自哪里美国最好的葡萄酒产自哪里

美国的第一款葡萄酒来自哪里美国最好的葡萄酒产自哪里

第一款登陆美国土地的葡萄酒处于西班牙王室的“探索时代”，像哥伦布和麦哲伦这样的旅行者等旅行者开始了他们在西班牙港口的旅程。1565年9月8日，PedroMenéndezdeAvilés与西班牙远征队在佛罗里达登陆时，雪利酒很可能是第一瓶带到美国的葡萄酒。 1619年美国第一部葡萄酒立法，英格兰想要来自美国殖民地的葡萄酒。在新的第一次立议上，通过了第12项法案
罗斯柴尔德家族到底是一个怎样的家族

罗斯柴尔德家族到底是一个怎样的家族

1836年6月15日，在德国的法兰克福，一场盛大的婚礼正在进行。婚礼的主角是夏洛特·罗斯柴尔德与她的堂兄列昂内尔·罗斯柴尔德。作为家族盛事，罗斯柴尔德家族成员几乎悉数到场，除了观礼，另外一个重要的目的就是撮合家族中的青年男女，挑选出最适合的配对。此时家族中的母亲们兴致勃勃地为自己的女儿进行拉郎配，而待字闺中的姑娘们除了要参加家族每天的聚餐，还要学习语言和刺绣等技艺课。这种近亲结婚的传统

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